1
胡萝卜一根，鸡蛋三个。
2
胡萝卜洗净擦成丝。
3
鸡蛋打散。
4
锅内适量油烧热，鸡蛋倒入。
5
鸡蛋炒散，盛出备用。
6
锅内留底油，葱姜，花椒炒香。
7
胡萝卜丝放入，翻炒几下。
8
倒入半碗开水，翻炒两三分钟。
9
适量盐，鸡精调味儿。
10
炒好的鸡蛋倒入，翻炒入味关火盛盘。
11
成品。
12
成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜家常菜
标签：炒鸡蛋,胡萝卜
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