减肥期间可以适量的吃一些蔬菜火锅，但是最好少吃含肉比较多的火锅。
蔬菜火锅中含有非常丰富的纤维素，含有的热量比较低，摄入体内之后可以有效的增加饱腹感，促进肠道蠕动。
还可以避免摄入过多的热量，从而起到减肥的作用。
如果吃了太多的肉品火锅，可能会导致热量在体内转变成脂肪，容易形成肥胖现象，从而不利于减肥，而且容易升高体内的尿酸，引发高尿酸血症。
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