1
青椒和葱备用。
2
葱蒜改刀备用。
3
牛肉切细丝。
4
加盐,油,蚝油,料酒,酱油,五香粉腌制片刻。
5
青椒切丝装盘。
6
锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。
7
倒入腌好的牛肉炒变色。
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放入青椒翻炒,加酱油拌匀。
9
出锅加盐调味即可。
腌制牛肉很重要哦,去腥提味,一举两得!祝您愉快哦!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜
标签:青椒,牛肉
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