西瓜不仅好吃,营养价值也很高。西瓜中含有的水分、钾元素、多种氨基酸、维生素c、番茄素、苹果酸等对人体有益,经常吃西瓜还可以降血压、利尿、美容护肤。但西瓜怕冷,吃多了会伤脾胃,值得重视。那么西瓜的营养价值是什么?食用西瓜要注意什么?让我们一起来看看吧。
西瓜的营养价值
西瓜的营养价值能够为机体补充丰富的矿物质,尤其是钾元素,对于维持正常的神经肌肉的兴奋性有重要的作用,适当吃西瓜能够让肌肉更加发达.其次还能够利小便、消肿,因为西瓜当中含有丰富的碳水化合物,能够在体内形成渗透性利尿,对于小便不利、水肿的人,适当吃西瓜有很好的利小便、消肿的作用。
其次能够清热解暑,从中医食疗的角度上来讲西瓜性味甘、寒,对于暑热烦渴的人适当吃西瓜,有很好的清热解暑的作用。
食用西瓜的注意事项
西瓜含有大量水分,会稀释胃液,不能在饭前或吃饭的时候吃,会影响食物的消化和吸收。
西瓜性寒,吃多了容易伤脾胃,引起消化不良、食欲不振、腹泻等。因此,西瓜不能吃得太多。特别是冰冻的西瓜对胃肠的伤害很大,所以请不要吃得太多。
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