摄入食盐过多可能引起水肿、骨质疏松、损害肾脏等危害。
1、水肿：食盐的主要成分是氯化钠，摄入过多可能会使体内电解质中的钠离子浓度会增加，导致水和钠潴留，水无法及时排出体外，出现水肿症状。
2、骨质疏松：摄入过多可能会导致身体排出较多的尿钙，从而增加骨骼中钙的流失，导致骨质疏松症的形成和发病。
3、损害肾脏：由于摄入的盐大部分由肾脏排出，当钠离子浓度增加时，会增加肾脏的排泄负担。一旦超过肾脏的容量，可能会对造成不同程度的损害。
除以上危害外，食盐摄入过多也可能会导致血压过高的危害。
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