养生之道网导读：近日云南丽江举办的吃辣椒活动吸引了众多游客，泡进辣椒缸吃辣椒也是让大家目瞪口呆啊！
泡进辣椒缸吃辣椒，夏天怎么吃辣椒不上火呢？下面小编来为您介绍，一起来看看吧。
泡进辣椒缸吃辣椒
7月2日，云南丽江举办吃辣椒比赛活动，吸引了众多来自全国各地的游客参加。
图为一游客正在进行吃辣椒比赛。
经过激烈的初选，进入决赛的9位吃辣高手，整个身体泡进直径1.1米泡满辣椒的大缸中，感受从内到外的辣爽体验。游客前来赢取各种礼品。
最终，来自四川成都的游客锁先生以2分钟吃了47个辣椒的成绩，赢得了宋城景区送出的24K黄金打造的金辣椒。
看着这么火辣辣的热情火辣辣的辣椒，小编也是有些心动了，不过还是望尘莫及啊！
虽然辣椒上火，但是夏天吃辣椒是有好处的喔！
那么夏季怎么吃辣不上火呢？
夏天怎么吃辣椒不上火？
1、辣椒要适量
辣椒里面含有大量的辣椒素，过多食用辣椒，会刺激胃黏膜，影响胃部的健康。
而且，吃过多的辣椒还会刺激皮肤，使皮肤的油脂分泌过于旺盛，导致痘痘的生成。
2、与粗粮搭配
粗粮的膳食纤维含量丰富，可以预防由肠胃燥热引起的便秘。
玉米和白薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥除湿，要是和百合一起熬粥，那就更好了。
3、搭配凉性食物
吃辣之所以容易上火，是因为辣椒性热，如果与凉性食物同吃，就可起到中和的作用，清热去火。
如莲藕、苦瓜、莴笋、豆腐、鱼肉、鸭肉等都是不错的选择。
4、饮用合适的饮品
吃完辣椒要多喝汤水，例如青菜汤或者番茄蛋花汤都能够起到清热降火的作用。
吃辣容易让我们的喉咙干燥，此时一定要及时补充水分，吃辣的时候可以适当饮用菊花茶、酸梅汤等饮品。如果实在觉得太辣不妨喝点牛奶。
5、饭后吃点酸味水果
吃辣过后，还可以多吃些酸味水果，能够刺激消化液分泌，加速胃肠蠕动，滋阴润燥。
如山楂、柚子、柑橘、苹果和梨等，它们含鞣酸、膳食纤维等，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，帮助滋阴润燥。
6、禁忌人群千万别吃辣椒
虽然说夏天吃辣椒能够祛湿开胃，但是辣椒也有禁忌人群，例如孕产妇不能吃辣椒，避免分泌的乳汁导致婴儿上火；
患有胃炎、胃溃疡的人、肾病患者、红眼病患者、心脑血管病患者等，都不宜吃辣椒，避免加重病情。
正值高温夏季，吃辣好处多多，但是爱吃辣的你可要注意了喔！
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