雪莲子耐低温，抗风寒，性大热，对风湿类风湿及肾虚引起的腰漆酸痛，性功能减弱，妇女月经不调，痛经均有很好疗效。雪莲子含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以有效地调解人体酸碱平衡，增强人体免疫力抗疲劳，抗衰老。
莲子百合雪梨汤：莲子百合提前用水泡三小时，雪梨用盐搓洗干净去皮切块，银耳泡开后去掉根部撕成小块，将莲子百合雪梨一起放入炖锅内，加入适量清水炖半小时，然后加入冰糖，煮至冰糖润化即可，盛出晾凉就可以吃了。
标签：雪莲子,食用方法,功效
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