1吃月饼会胖吗
中秋节到了，吃月饼是中秋佳节的一种传统。
月饼有各种馅的，像五仁、枣泥、水果等，有这么多种月饼，当然大家都想尝尝其口味。而对于MM们来说，最想了解的是吃月饼会胖吗?
月饼的种类多，而且非常可口，在中秋佳节和家人团聚在一起，吃月饼赏月是多么幸福的事。但是月饼却不宜多吃，吃多容易发胖。因为月饼中的含糖量与总脂肪的含量是很高的，比白米饭要高很多。
一般而言，一个广式月饼的热量高达850大卡，相当于3碗白饭的热量;绿豆糕一般的小月饼，热量也将近50～100大卡，相当于1片半的土司面包。
如何挑选月饼
1、从款式来讲，广式月饼重糖，苏式月饼重油，冰皮月饼相对低油糖。
从脂肪量来讲，苏式>广式>冰皮。
糖含量：广式>冰皮>苏式。
从热量来讲，广式与苏式差不多，冰皮低。
2、从馅料来讲，豆沙与水果的卡路里低，五仁与蛋黄的要高一些。而卡路里最高的就冰淇淋与肉馅的。
3、从大小来讲，一个120克的月饼，热量高的惊人，所以建议吃月饼，吃小的，可以避免热量过多的摄取。
2月子能吃月饼吗
坐月子是可以吃月饼的，但必须少量食用。
要知道，月饼比较不好消化，且是重油重糖的食物，妈妈产后本就容易便秘，如果过量食用月饼只会引起消化不良，加重便秘。
对于产妇而言，产后常常亡血伤阴、瘀血内停，多虚多瘀，化生乳汁以养婴儿，饮食应饥饱均匀，进食营养丰富，易于消化的食物。
而月饼是容易营养过剩的食物，易致发胖，也很容易上火，并且包装的月饼里通常都含有防腐剂、食物添加剂、色素等，过奶给宝宝是会有影响的。
所以妈妈们不仅要少吃月饼，而且在吃月饼的时候，建议可以泡一杯热茶或者一杯白开水，可以有助于去掉油腻，而且茶所含的热量也低，避免与可乐或者咖啡等饮料一起喝。
还有醋的饮品也是不错的，醋酸可以起到软化血管、降低血压、消食除积的功效，还能促进食物中钙、磷、铁等成分的溶解，有利于身体对营养物质的吸收，很好健脾胃与帮助消化的功效。
3哪些人群不适合吃月饼
1、什么人不适合多吃月饼：胆囊炎、胆石症患者
胆囊炎病人忌吃油腻食物，而月饼中动物油、植物油都比较多，多吃这种食物，易引起胆囊收缩，使胆汁排出发生障碍，出现右上腹部剧烈疼痛。
胆结石病人多吃月饼，也常引起急性发作，腹部剧痛。
2、什么人不适合多吃月饼：高血脂、冠心病患者
月饼中的糖、油脂、脂肪等可增强血液粘度，高血脂、冠心病患者不能多吃月饼，食用月饼过多会加重心脏缺血程度，加重患者的病情，甚至可诱发心肌梗塞。
3、什么人不适合多吃月饼：糖尿病患者
糖尿病患者临床以高血糖为共同标志，会出现心、肾、脑、视网膜、周围神经等损害。
月饼中含有大量的糖分，如果糖尿病人吃了，会导致体内血糖的升高，有些糖尿病人吃了月饼以后，还会产生高渗性昏迷，更有甚者导致死亡。
因此，糖尿病患者，特别是每天需要注射胰岛素人群绝对不能贪吃月饼。
4、什么人不适合多吃月饼：高血压患者
高血压患者应忌食高脂肪、高胆固醇食物。
月饼含有大量糖分，有些月饼也含有大量的油脂，如果吃得太多可引起高脂蛋白血症，促使脂质沉淀，形成动脉粥样硬化，加重高血压的病症。
5、什么人不适合多吃月饼：胃肠病人
这些人若多吃月饼，会使胃酸大量分泌，进一步损伤已经被破坏的黏膜，有可能造成胃肠出血。
中医认为，月饼甘甜油腻，遇热则“化”(消化)，遇冷则“凝”(积滞)，容易导致恶心、厌食、腹痛、腹泻等胃肠道症状。
吃月饼后饮白开水或热茶，有助于消化。
6、什么人不适合多吃月饼：婴幼儿、老年人
婴幼儿消化系统发育不够健全，消化器官十分娇嫩和脆弱，难以承受大量高糖、高脂肪的食品;老年人消化吸收能力较差，多食月饼会加重脾胃负担，引起消化不良、腹泻等疾病。
7、什么人不适合多吃月饼：湿热体质
湿热体质的人也不宜吃月饼。否则不但不易消化，还会让内火上升，出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。
最好一边喝热饮，一边吃月饼，这样既止渴又除腻。
吃过月饼后，可嚼点山楂片或用生山楂泡水喝，不仅可以消积，还可以让你恢复好胃口。
4吃月饼会上火吗
月饼繁多，有广式的，有苏式的，有冰皮的。
不同的月饼当然口感不同，但是月饼却不宜多吃，多吃容易发胖，那吃月饼会上火吗?
月饼的制作过程包含煎炸烘烤程序，容易产生“热气”，令人上火。
如何吃月饼不会上火?
1、吃月饼时泡一杯热茶或一杯白开水，可以去除油腻，而且茶的热量低，可以中和月饼中的热量。
中医认为月饼甘甜油腻，遇热则“化”(消化)，遇冷则“凝”(积滞)，易导致恶心、厌食、腹痛等胃肠道症状。
2、吃月饼时可以搭配醋，酸可以起到软化血管，降血压、消食除积的作用，同时，醋还可以促进食物当中的钙或磷等元素的分解，并且利于人体吸收营养物质，起到健脾助消化的功效。
3、空腹吃月饼之后可以喝绿豆汤能去火。
中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及花均可入药，绿豆性味甘寒，入心肺二经，内服具有清热解毒之功效。空腹吃月饼容易上火，而搭配绿豆汤就可起到袪火的作用。
4、在吃月饼时可以搭配像香蕉、梨、柚子等水果，可以阻止部分糖份以及胆固醇等物质的吸收。
5月饼的种类有哪些
当今，商家的商业头脑越来越发达，因此月饼的品种也是异彩纷呈。
我国月饼品种繁多，按产地分有：苏式月饼、京式月饼、广式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、衢式月饼、泰式月饼等，那么，他们分别有什么特点呢?
苏式月饼。苏式月饼起源于苏州，传承在苏州一直保持着传统的加工工艺，如今已形成了30多个品种，松脆、香酥、层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口。
广式月饼：起源于广东及周边地区，吸收了西点的制作手法，其特点是皮薄、馅大，通常皮馅比为2：8，皮馅的油含量高于其它类，吃起来口感松软、细滑，表面光泽突出，突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼，还有江门的丽宫陈皮月饼也是代表。
京式月饼。京式月饼起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为4：6，以馅的特殊风味为主，口感脆松，主要产品有北京稻香村的自来红月饼，和五仁月饼等。
滇式月饼。滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区，如今也逐渐受到其它地区消费者的喜欢，其主要特点是馅料采用了滇式火腿，饼皮疏松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味，主要产品是昆明吉庆祥生产的云腿月饼。
衢式月饼，可谓自成一体，是浙江省衢州市的地方特色。
其特点是以芝麻为重要原料，所以其也被称为“衢州麻饼”。
其主要代表有“杜泽桂花月饼”和中华百年老字号“邵永丰麻饼” 。
徽式月饼，其表皮是油酥皮，用上等面粉与素油搅拌加工制成，饼焰采用野菜(苦板菜)，经过腌制加工，拌以新鲜猪板油和白糖而成。
主要代表是“梅干月饼”。
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