速溶咖啡中的植脂末一般会影响人体健康。
植物脂肪粉可用于速溶饮料、奶油、油炸和烘焙食品,通常用于改善食品的味道。
脂肪粉含有高热量,不易在人体内吸收、代谢或消耗,容易导致肥胖,还会诱发心脑血管疾病。
当植物油部分氢化时,会产生反式脂肪酸,胆固醇会沉积在血管壁上,容易形成血栓。
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