当归片一般煮粥或煮鸡汤加入食用比较好。当归片是中药中常用的一种中药，当归可以磨成粉末，然后冲水服用，还可以制成胶囊。煮粥时加入一些当归粉，具有良好的活血、补血作用。煮鸡汤、排骨汤和鱼汤时，适当地放一些当归，有美容美发的作用。当归可以与鸡蛋一起食用，具有调节月经和缓解疼痛的作用。
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