富硒鸡蛋的主要功效是能为人体提供丰富的优质蛋白质，提高人体抵抗力，改善视力。
硒一种对人体健康有益的微量元素，适当食用富硒鸡蛋能够明显提升人体免疫力，清除自由基，对年老体弱、心脑血管疾病患者症状改善有一定的帮助作用；其含有的硒和视黄醇有促进视网膜神经细胞发育的效果，可明显改善儿童视力。
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