郁金具有防治动脉硬化的功效和作用，因为郁金中的有效成分能减少主动脉和冠状动脉内膜斑块的形成和脂质沉积，从而预防动脉硬化。
郁金具有防癌功效和作用，郁金中含有姜黄素，姜黄素能抑制肝癌细胞，能显著抑制癌细胞的入侵。古时候人们就清楚郁金止血的功效，主要针对有瘀血的陈血。药物研究还表明郁金具有抗凝血、促进溶血的作用。
郁金有益胆保肝的功效和作用，郁金有利于胆汁及胆道结石的排出，同时郁金能增强胆囊平滑肌的静息力，从而增强其紧张性收缩，进而能起到利胆保肝的作用。其挥发油具有明显的镇静作用，对神经中枢有明显的抑制作用，提示郁金具有催眠作用。行气解郁，活血化瘀。治疗气滞血瘀所致的各种疼痛。对于经期前腹痛的妇女有很好的治疗效果，具体用法是将白芍、当归、牡丹皮各15克，再加入白芥子、柴胡及香附、郁金、黄苓各3克，一起放入清水中，慢煎，煎好后服用，每日一次。
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