1
鲜虾去壳留尾,加精盐、胡椒粉、料酒、咖喱粉腌15分钟。
2
热锅融化黄油,下虾煎至两面金黄。
3
倒入没过食材的清水,加咖喱粉、椰浆、鱼露煮开,用精盐、白砂糖调味,煮至收汁。
4
成品如图:黄灿灿的,色香味俱全。
来自 美食天下 萌萌虾球 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜家常菜
标签:咖喱
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