如何补铁

补铁通常有食物补铁和药物补铁，常见分析如下：

一、食物补铁：食物中的铁，通常可以分为结合性铁和非结合性铁，通常结合性铁要比非结合性铁的吸收利用率越高。

1、结核性铁：主要存在于动物性食品中，如动物的血液制品，或猪肉、牛肉、羊肉等红肉，以及动物内脏等，其含有的铁相对较高，人体的吸收利用率也相对较高；

2、非结核性铁：主要存在于植物食物中，如菠菜、芝麻，或核桃等，虽然含铁量相对较高，但吸收利用率相比动物性来源的铁较低。

二、药物补铁：

常见补铁的制剂，包括右旋糖酐铁、硫酸亚铁片等，此时建议患者咨询医生，选择适合自身铁的剂型，以及剂量，并规律服药进行补铁。

在补铁过程中，患者应尽量少选择辛辣刺激的食物，以及尽量避免喝浓茶，否则会干扰铁的吸收。

另外患者还需要养成三餐规律的进餐方式，避免漏餐。

患者还可以通过分食物搭配促进铁吸收，如补充维生素C，在补铁过程中多摄入富含维生素C的水果，如柑橘类水果，以及苹果、猕猴桃等，或在烹调过程中添加醋，通过调节酸碱度，促进铁吸收。通常做到以上几点，即可在补铁过程中，起到相对较好的效果。

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