脂肪既包括皮下脂肪含量，又包括内脏脂肪含量。
医学上，可以采用皮褶厚度测量法、生物电阻抗、双能X射线吸收法、水下称重法等方法来检测。
1、皮褶厚度测量法：
用皮褶卡钳钳住需测量的皮褶来测量皮下脂肪的厚度，从而估计全身脂肪的含量，但该方法由于操作问题会产生一定的误差。
2、生物电阻抗：
人体导电性反映着身体的含水量，且脂肪和肌肉的含水量不同，测量时的电阻大小也不同。
可以根据人体导电性阻抗的大小反映身体的脂肪含量。
3、双能X射线吸收法：
该技术可根据不同密度组织中的光子能量衰减程度的多少来计算身体的脂肪含量。
4、水下称重法：
根据浮力定律可以测量人体的体积，再计算人体的密度，根据人体密度可以估算出脂肪含量。
如脂肪含量异常，应注意饮食，维持健康体脂，若难以改善，建议及时就医诊治。
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