原料:小麦面粉、荞麦面、莜麦面、水。
具体操作如下：
1、用温水将小麦面粉和成面团，饧20分钟；
2、用稍热些的水将小麦面粉，荞麦面，莜麦面和成杂粮面团。三种面粉各三分之一；
3、用白面面团将杂粮面团包裹起来，擀成面片，切成面条即可；
4、用高粱面做内心面团，做出的包皮面会清楚地看到面条的层次，吃时口感更好。
标签：夹心,面条
版权声明：文章由 百问十四 整理收集，来源于互联网或者用户投稿，如有侵权，请联系我们，我们会立即处理。如转载请保留本文链接：https://www.baiwen14.com/article/162094.html
