1冬季养生最该吃的九类食物有哪些
大蒜。大蒜是天然的抗菌剂和抗生素,能提高免疫力,促进人体排毒。
姜。有证据表明,生姜对付恶心呕吐也很有效,可制成红糖姜茶或用生姜煮水。
骨头汤。小火炖骨头汤可以部分析出骨头中所含的镁、磷及其他微量元素,寒冷季节下喝一碗热腾腾的骨头汤,可提高免疫力,有预防感冒的作用。
热茶。绿茶如今在国外也颇受推崇,认为其富含抗氧化成分,并能抗菌杀毒。
洋甘菊茶则是国外流行的茶饮,好处是不含咖啡因,且富含多酚,有抗菌作用。
蜂蜜。蜂蜜有时被视作“非处方药”,用于止咳。
2010年发表于《初级护理呼吸杂志》的研究显示,有上呼吸道感染的孩子睡前服用2.5毫升蜂蜜,夜间止咳效果要优于服用正规的非处方止咳药。
柑橘类。柚子、橙子、柠檬等柑橘类水果富含天然维生素C等营养素,对于应付打喷嚏颇有效果,整个吃,切一两片泡水或榨汁喝都可。
苹果醋。苹果醋是果醋,具有强效的抗病毒、抗真菌以及杀菌消炎作用。一两匙苹果醋、蜂蜜兑一碗水即成很好的保健饮料,有助预防感冒。
辛辣食物。如果只是单纯的着凉流鼻涕,吃一点辣椒、芥末等辛辣食物有助呼吸顺畅,能刺激人体发汗,有助排出鼻涕痰液。但有胃病的人不要吃,否则会加重症状。
香蕉。香蕉富含维生素、果糖以及钾,能给体虚者补充能量,而且香蕉对胃肠刺激很小,即使消化道疾病患者也能吃。
2女性冬季养生汤推荐
一:南北杏仁川贝鹧鸪汤
材料:南杏仁、北杏仁各4克、川贝6克、鹧鸪200克、生姜适量。
做法:把鹧鸪处理好之后,先放到滚水之中加几片生姜去除去腥味,然后捞出备用。
再同洗干净的南北杏仁、川贝一起放到锅中隔水炖两个小时就可以了。
此汤具有润肠通便,平咳止咳之功效,同时又有助于清热解毒,最适合秋季易上火,容易感染上呼吸道疾病等人。
二:杜仲炖鸡汤
材料:子母鸡一只、杜仲20克、生姜几片。
做法:将子母鸡宰杀好之后摘去油脂,然后切成块状加入适量清水,加入杜仲,生姜盖好盖了,然后隔水用文火炖4个小时就可以了。
此汤的最大特点就是补而不燥,特别是对于一些向体虚弱,气血两虚,“林妹妹”型的女性由为适用。
民间素有“今冬进补,明年打虎”的说法,因此对于平时素体违合的女性,冬季更可常喝杜仲炖鸡汤。
三:竹蔗红萝卜猪腱汤
材料:竹蔗、红萝卜各250克、猪肉150克、蜜枣一个。
做法:把红萝卜洗,竹蔗分别切成小段,把猪腱肉切成粗件,然后将所有的材料一起放到瓦煲中炖两个小时等其肉烂了加入调味品就可食用了。
此汤营养丰富,特别是对于经常熬夜,长期使用电脑的女性朋友具有很好的补益作用。
四:黄芪党参炖羊肉汤
材料:羊腿肉500克、黄芪20克、党参25克、红枣10颗。
做法:先将羊肉洗干净放到沸水中焯一下,然后捞出来用清水冲一下放到炖锅中,加入生姜片,红枣,黄芪、党参加适量清水然后盖好盖子用文火炖一个小时。
此汤最适合冬季怕冷的女性经常食用了,其具有温中补气,去寒补气血等作用。
五:冬瓜豆腐鱼头汤
材料:草鱼头、豆腐、冬瓜各适量。
做法:在锅中倒入适量麻油,烧到7分热的时候,加入生姜,鱼头爆香,等其肉变色之后,加入清水烧开,再加入切成小块的冬瓜用大火煮20分钟,直至冬瓜烂了之后加入速度,食用盐,鸡精等调味品就可以了。
此汤就具有减轻水肿,缓解压力等作用,特别是对于那些平时工作压力大,睡眠不足的女性经常食用。
六:花生佛手汤
材料:猪脚一只、花生200克、红枣20颗、百合20颗
做法:将猪脚放到开水中飞一下然后捞出切成块状,加入花生,红枣、百合适量清水隔水放到炖锅中煮两个小时,直至猪脚的肉烂了,加入葱花,食用盐等调味品就可以了。
此汤具有很好的滋补作用,特别是可帮助补充胶原蛋白,延缓衰老,另外对于阴血不足,营养不良的女性也具有很好的补益作用。
3冬季养生三字经
第一字·食
饮食养生宜食温热熟软
进入数九寒天,万物生命活动由盛转衰,由动转静。人们养生调理也应以敛阳护阴为根本。饮食调养宜多样化,宜食清淡、温软的食物,少食多餐,适当选用高钙食品,并保证蛋白质、维生素、纤维素以及高钙食品的充足摄入。
冬季饮食养生的基本原则应该是以“藏热量”为主,宜多食羊肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、白薯等。坚果大多有补肾健脑、强心健体的作用,而冬季应特别注意对肾脏的保护,所以冬季进补多吃坚果对身体也很有好处,如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁等。
第二字·贴
三九敷贴祛病强身
我国阴历用“九九”计算时令。从冬至曰算起,每九天为一“九”。
第一个九天叫“一九”,
第二个九天叫“二九”,依此类推,一直到“九九”,数满九九八十一天。这时冬天过完,春天来到了。
冬至日是三九的第一天,三九穴位贴敷从今天开始。
省中医院儿科黄春霞主任提醒大家,今年三九贴敷的时间为:一九,12月22日-12月30日;二九,12月31日-1月8日;三九,1月9日-1月17日。
每一九的第一天是最佳贴敷时机,想进行穴位贴敷的人最好按时贴敷,别错过了时间。
冬天的“三九”天是一年中最冷的时候,此时阳气敛藏,气血不畅,毛孔闭塞,此时贴敷穴位,能温阳益气,健脾补肾益肺,祛风散寒,起到疏通经络、调节脏腑的功效。
对于那些患有过敏性鼻炎、反复感冒、慢性咳嗽、慢性咽喉炎、风湿、类风湿性关节炎、亚健康等疾病的人来说,连续贴敷一至三年,可以调整机体免疫、减轻患病症状。
贴敷期间要禁食生冷、油腻及辛辣等刺激性食物。要注意的是,急性呼吸道感染、发烧期间不能贴敷。
第三字·劳
冬令起居劳而勿过
冬至为我国农历二十四节气之一,古人曰:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。
冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”。
冬至到小寒、大寒这段时间,是一年中最冷的季节,这一时期尤其要注意提防关节病和心脑血管疾病发作。要注意防寒保暖,切忌发怒、急躁和精神抑郁,避免过度劳累,保证充足的睡眠,老人最好早睡晚起,每天晚上睡七八个小时。
很多人都觉得老年人觉少是很正常的,其实不然。
另外,无论是老人还是上班族,最好中午都能小睡一会儿。午睡半小时可以使心脑血管病发病率下降30%。
进行适当的御寒锻炼,但要选择阳光充足、避风的地方,时间不宜太长,强度以微微出汗为宜。
冬季天冷,有些人喜欢紧闭门窗或蒙头入睡,这是很不好的习惯。
除了白天要开启门窗,让空气对流外,晚上也应开小气窗通风。
4冬季养生注意事项
1、预防秋燥
秋天气候干燥,因而皮肤水分蒸发快,故易造成皮肤干裂、皱纹增多、咽喉燥痛、大便秘结等,因此秋天预防秋燥是重要的保健原则。
室内要保持一定的湿度,重视补充机体水分,要避免过劳和剧烈运动使津气液耗损。为了防止皮肤干燥可涂擦各种护肤霜。但应注意口唇干裂不可擦甘油,更不可用舌头经常舔口唇,否则会使口唇干燥皲裂加重。
2、多饮汤水
秋季空气干燥,把进补的物品制成汤水服用比较适宜。
一般人宜用食补,即选择新鲜的白菜、萝卜、莲藕等加入鱼、肉等做成汤,如花生鸡爪汤、莲藕牛肉汤、菠 菜 猪 肝 汤、萝卜排骨汤等。
还可食用有利尿解热作用的寒凉类水果,如苹果、雪梨、柑橘、荸荠、葡萄等,可补充大量多种维生素和微量元素。
一般人宜用食补,即选择新鲜的白菜
秋季气候干燥,口渴感强,但不宜多饮含气体的饮料,可选用胖大海加冰糖或白菊花加蜂蜜浸泡,频频饮服,既可补充体内水分,又可起保健治疗作用。
3、增强体力
秋天气候渐冷,衣服不可一下增加过多,有意让机体冻一冻,经受一些寒凉之气的锻炼,这也是增强机体对冬季寒冷气候的适应能力的重要方法。
金秋时节天高气爽,是运动锻炼的好时期,尤其应重视耐寒锻炼,如早操、慢跑、冷水浴等,以提高对疾病的抵抗力。
4、预防疾病
秋末气候转凉,这个时期是中风和心肌梗死发病的高峰期,极容易导致猝死。
患有慢性支气管炎、肺气肿和肺心病的人,对气候的变化也很敏感,很容易导致复发、病情恶化。
因此患有这类疾病的患者应特别注意提高警惕加强预防,家中应备有急救与治疗药品,以防万一。
5、早起早睡
早睡以顺应阴精的收藏,早起以舒达阳气。
近代研究表明,秋天适当早起,可减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟,舒展活动一下全身,对预防血栓形成也有重要意义。
这类疾病在秋末冬初发病率极高,发病时间多在长时间睡眠的后期,这是因为在睡眠时血液在脑血管的流动速度变慢,血栓容易形成之故。
6、慎食瓜果
夏令大量食瓜果虽然不至于造成脾胃疫患,却已使肠胃抗病力有所下降,入秋后再大量食瓜果,势必更助湿邪损伤脾阳,脾阳不振不能运化水湿,腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。
因此,入秋之后应少食瓜果,脾胃虚寒者尤应禁忌。
7、调理饮食
秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。
年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。
此外,还应多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,这对护肝益肺是大有好处的。
8、适时进补
常言道:“秋季进补,冬令打虎”,但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补。
中医的治疗原则是虚者补之,不是虚证病人不宜用补药。
虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反。
现在的天气总是变化,我们都不知道要怎么样穿衣服,稍微不注意就容易出现感冒。还要注意进补适量,忌以药代食,提倡食补。
秋季食补以滋阴润燥为主,如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。这些食物与中药配伍,则功效更佳。
5冬季养生小常识
冬季养生小常识
当你还在回味秋季的舒服时,冬天已经悄无声息地来到所有人的生活里了,突然的降温你还习惯吗?
快来和小编一起学习一下冬季养生的小常识,让你对这个寒冬不再畏惧!
1、出点汗
冬季养生要适当动筋骨,出点汗,这样才能强身体。
锻炼身体要动静结合,跑步做操只宜微微似汗出为度,汗多泄气,有悖于冬季阳气伏藏之道。
2、护点脚
冬季健脚即健身。天天坚持用温热水洗脚,最好同时按摩和刺激双脚穴位。
天天坚持步行半小时以上,活动双脚。早晚坚持搓揉脚心,以增进血液循环。
天天坚持步行半小时以上,活动双脚
3、多点水
冬天虽然排汗排尿减少,但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作依然需要水分滋养。冬季一般每日补水应很多于2000-3000毫升。
其实不只是冬天需要补充水分,在每一天都要给自己的身体补充充足的水分,这样才能保证自己的体内水油平衡,让毒素全部排出体外。
4、呼点气
在冬季,人们习惯把房子的门窗关得紧紧的,如此会造成室内二氧化碳浓度过高,若再加上汗水的分解产物,消化道排除的不良气体等,将使室内空气受到严重污染。
人在缺少新鲜空气的环境中会出现头昏、疲劳、恶心、食欲不振等现象。
为了防止出现上述的现象,请一定要保持室内空气流通、新鲜。
有条件的话请到一些氧气含量较多的地方进行氧疗,有利于增加肺的通气量,加快新陈代谢。
5、早点睡
唐代着名医学家孙思邈说:“冬月不宜清早出夜深归,冒犯寒威。”
早睡以养阳气,迟起以固阴精。
因而,冬季养生要保证充足的睡眠,这样有益于阳气潜藏,阴津蓄积;立冬后的起居调养切记“养藏”。
现在很多人都习惯了晚睡,不仅是因为自身的压力大导致的失眠,还有是一些外界因素导致的,但是在这样的环境下,我们还是要选择早点入睡,只有这样,才能让我们在冬天不会收到疾病的困扰。
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