莲子心的作用

莲子心是莲花的成熟种子中的胚根和干燥幼叶，味道清苦，性苦寒无毒，有着不少保健功效。

日常可以用来泡茶泡水饮用，也可以煮粥，或者磨成粉和其他食品一起冲服。适量食用后有益健康。

脾气虚、腹泻者以及女性和癌症病人，都宜食用。

莲子心的功效与作用：

1、降低血压。莲子心中所含有的莲心碱结晶，能够起到短暂的降低血压的作用，中老年人服用，中风的风险能够降低。

除此之外，还能有效维持心脏功能，扩张外周血管，从而有效地降低血压。

2、安神促眠。莲子中含有的维生素、微量元素丰富，具有很好的调节情感、放松情绪的作用。

压力较大的学生和上班族，经常吃莲子能够有效镇静安神，保证睡眠质量。

3、清心平火。当心火较旺，烦躁郁结，或因暑气过重，而胸闷不已时，服用莲子心，可以清除心火，抚平肝火，泻去脾火，降低肺火。生津止渴，稳固肾气。

4、平滑肌肤。女性科学地服用莲子心泡的水，能够显著的改善一些肌肤松弛或者是长皱纹的问题，令肌肤更加健康。

皱纹减少，肌肤提拉后，显得更加年轻，平滑且弹性。

5、保护心脏。

莲子心中所含有的一种非结晶生物碱在进入身体之后除了降压，还可以导致外周血管出现扩张的情况，以保护心脏，并且，对于中枢神经也具有一定保护的作用。

注意事项：

莲子心泡水不宜过量食用。

不适合长期服用。

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