自家压榨的大豆油可以直接食用。
除了对身体无害外，还有一定的好处。因为自家压榨的大豆油一般都是比较纯的，里面不含其他任何物质，也是比较天然的一种油。
而且在炒菜的时候炒出来的味道也是很好的，这种又存放的时间比较长，即使放两年左右颜色都不变，味道也不会变苦。
但是有一点需要注意，不管油是怎么好的，平时炒菜的时候也要适量，不要放太多。
标签：大豆油,压榨
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