去皮杏仁具有提高人体抵抗力和延年益寿以及降血糖等功效及作用。
患某些疾病的人禁止服用,杏仁作为干果,含有高热量高蛋白,对于身体虚弱的人有好处。
杏仁要适量食用因为有小毒,杏仁味苦,富含脂肪油,可用于肠燥便秘。
糖尿病患者或湿热体质的人群应禁忌食用,阴虚咳嗽和大便溏泄患者忌吃。
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