鲜枸杞采摘下来可以直接嚼着吃，效果最好，这样有利于身体对营养成分的吸收，更有利于发挥枸杞的保健效果。
但是嚼食时要注意，进食的数量不宜太多，否则会滋补过度，反而对身体不利，建议每日可嚼食十克左右为宜。
新鲜的枸杞也可以用来打汁饮用，也可以用来，泡酒饮用。
新鲜的枸杞也可以与茶叶一起，冲泡饮用，还可以放入菜中烹调后食用，怎么吃效果都不错。
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