茼蒿是一种蔬菜,其含有丰富的维生素、营养素,故称为皇帝菜,茼蒿性平、味甘,归肝、肾二经。其作用与功效为:
1、茼蒿有清血养心、润肺化痰,作为蔬菜有润滑作用,适当的食用具有清心养心、润肺化痰、降血压、利小便的功效;
2、茼蒿所含的营养成分对人体的免疫有一定的影响,适量的食用可以提高人体的免疫力;
3、茼蒿对咽部有很好的湿润和物理的功效,其有消炎、利咽,并且能够去除局部的痒感,还可以化痰止咳、阻断咳嗽的反射,并能够稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠的黏液,使其能够很容易咳出来,有利于止咳和祛痰,对于咳嗽较厉害、痰多的病人比较适合;
4、茼蒿含有利尿的成分,其能消除体内多余的钠潴留,有利尿消肿的作用,能够清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分的新陈代谢,对水肿、小便不利的病人比较适合;
5、茼蒿含有丰富的钾离子,并能够滋养、润肺、去脂、调节新陈代谢、活血化瘀等功效,对于肺燥、肺热、呼吸道不畅的病人,可以起到很好的治疗作用;
6、茼蒿有清泻肝火、降血压、补脑的作用,对于肝火旺、眼睛分泌物多、脾气急躁、血压高等病人可以有通便的作用;
7、茼蒿的禁忌:脾胃虚弱的人群要少用或者忌食。
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