生蚝的主要作用是补充营养，对于增强体质有一定的帮助。
生蚝是一种海鲜类食物，食物的主要作用是补充营养，生蚝不是药物，没有治疗疾病的作用。生蚝营养比较丰富，每100克生蚝含锌71.2毫克，含铜11.5毫克，还含有维生素B1、维生素B2、维生素E等维生素及多种氨基酸，适量食用能够补充营养元素，对增强体质、维持身体健康有一定的帮助。
平时在吃生蚝的时候要注意适量，避免食用过多引起胃肠道不适，另外生蚝中嘌呤含量比较高，高尿酸血症及痛风急性发作期患者不宜食用。如果有海鲜过敏史，也应谨慎食用。
生蚝作为食物没有治疗疾病的作用。进食生蚝后身体不适，应及时就诊，寻求医生帮助。
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