如果你到日本旅行，看到餐厅门口写着“食べ放题”或“饮み放题”字样，说明这就是一家自助餐厅了。日本的自助餐厅有很多种，最常见的是烤肉自助，但也有其他种类的，比如鲁菜君上次去吃到的豆腐，蔬菜等各种主题的自助餐。 “食べ放题”的本意，是指支付一定的金额，便可以在店里指定食物范围内，任意畅吃不同类型的料理，直到吃撑。“饮み放题”也差不多，支付一定的金额，就可以随意喝指定的酒和饮料。自助餐还有一种叫法是バイキング，它源于外来语Viking，意思原指8~11世纪的北欧海盗，海盗式大菜。 如何在日本正确地吃自助餐 烧肉放题 如果你要问我食べ放题与バイキング的区别，度娘是这样解释滴：バイキング形式上需要自己去
正确取餐顺序一：先吃开胃凉拌菜 不论是吃中式还是西式的自助餐，先吃凉拌菜都是合乎礼仪的。凉拌菜要先吃蔬菜再吃海鲜。一来是因为这两种食物营养丰富、热量低。如果刚开始就大吃酱肘子、叉烧肉这样味厚肥腻的食物，很可能后面就吃不下了。二来，凉拌菜的原料比红烧、油炸的菜更新鲜。吃凉拌菜时，可以多选些酸味、辣味、芥末味的菜肴，能解腻开胃。素菜可以挑大半盘，荤菜只取三四块即可。 正确取餐顺序二：许多人觉得吃自助餐前喝汤很健康，其实不尽然 因为自助餐的汤里可能含不少的盐分和脂肪，如果是西式浓汤的话，脂肪就更多了，而且在吃主食前喝汤，很容易饱。 正确取餐顺序三：热菜是餐桌上最重要的部分，但也不要选得太多 建
1.建议第一轮多点一些,因为一般的点餐式第二轮上的时间都会慢 2.二个小时时间吃饱是没有问题的 如果你吃的很细致 建议不要团限制时间的 3.刺身各种料理店份数不同 要自己先问清楚 有的一份就是一片 4.自助的火锅其实在吃刺身同时 最好不要吃太多 因为生冷并进肠胃始终是不好的 而且也占肚子。
1.建议第一轮多点一些,因为一般的点餐式第二轮上的时间都会慢 2.二个小时时间吃饱是没有问题的 如果你吃的很细致 建议不要团限制时间的 3.刺身各种料理店份数不同 要自己先问清楚 有的一份就是一片 4.自助的火锅其实在吃刺身同时 最好不要吃太多 因为生冷并进肠胃始终是不好的 而且也占肚子 况且你是去吃日料 如果想吃火锅建议单独吃自助 现在很多40-80自助 吃的很实惠
就这样吃啊，不过我很讨厌吃日本料理，难吃。
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