1
西蓝花切小朵放入盐水中泡十分钟。
2
自己剥🉐虾仁,别忘记挑出虾线。
3
锅中水开加一勺盐和几滴食用油,放西蓝花和虾仁煮一分钟。
4
捞出备用。
5
鸡蛋打入碗中加适量盐。
6
用筷子搅散备用。
7
热锅加橄榄油,放入虾仁和西蓝花。
8
倒入蛋液。
9
用铲子贴着锅边相中间推。
10
最后推到蛋液凝固关火。
11
出锅装盘。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜日本料理
标签:推蛋,减脂,日式
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