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妈妈在选择米粉时,应按照宝宝的月龄来挑选不同配方的米粉。
第一阶段是4~6个月的婴儿米粉,此阶段的米粉中添加和强化的是蔬菜和水果(有的也会添加一些蛋黄),而不是荤的食物,这样有利于小宝宝的消化。
第二阶段是6个月以后,此时婴儿米粉里常常会添加一些鱼、肝泥、牛肉、猪肉等,营养谱更为广泛。
2
宝宝米粉不可以添加食盐、香精、防腐剂,也不宜添加蔗糖,应注重食物的天然口感。
营养成分表要清楚标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分以及所添加的其他营养素。
有些宝宝对乳糖过敏或对牛奶蛋白过敏,妈妈在选购时应特别留意配料表中是否含有奶粉。
3
质量好的米粉应是大米的白色,均匀一致,有米粉的香味,无其他气味,如香精味等。
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好米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块;
以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状,入口细滑。
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