飞机餐为什么往往很难吃？

近日，一段空姐吃飞机餐的视频在网上流传，引起热议。虽然很多网友认为这样的处罚不应该执行，毕竟应该扔掉，但我认为，如果空姐饿了就吃飞机餐，没有人会责怪她，这太不人道了。但关键是空姐开了一排，试图用作秀的心态吃饭，拍了一段视频上传到社交网络上，这其实是一种非常不专业的行为。航空公司本身当然不希望这样的视频在互联网上流传，这很可能影响公司的形象，自然会受到惩罚。

然而，当我第一次看到新闻标题时，我以为空姐在评价飞机餐，心想：如果飞机餐这么糟糕，还有什么可以评价的？找到航空公司的良心了吗？尽管航空公司仍然决定要经受这场考验，你不奇怪为什么飞机餐这么差吗？

总的来说，我认为主要有五个原因。

高压对味觉的影响

据汉莎航空称，人们在高空飞行中对甜味和咸味的感知将降低30%，而对苦味和辛辣的感知不会受到影响。同时，飞行过程中的空气干燥会影响人的嗅觉和味觉。

但在飞行过程中，各种噪声和时差也会引起味觉的差异。

中外口味差异

因为很多中国人不适应外国的口味，然后觉得在乘坐外国航空公司的途中，有可能会认为飞机餐很难吃。

加工条件限制

为了保证飞机餐能快速加热并保持其外观，飞机餐将提前制作，冷藏和冷冻，材料的选择非常有限。就这样，在飞行过程中，经过飞机餐的二次加工，现在已经没有好吃的了。

成本约束

成本也是飞机餐味道的一个重要原因。毕竟，经济舱和商务舱（有些有头等舱）之间的差别很大！首先，材料的选择会有很大的不同。与经济舱不同的是，在商务舱，你可以像点餐厅一样点自己的饭菜，有些航班会和名厨合作，可以说非常豪华。

航空餐食之所以如此糟糕，原因不多，毕竟有很多美味的航空餐食

我真的希望国内航空公司能改进飞机餐

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