宁夏枸杞和普通枸杞有什么区别吗

宁夏枸杞和普通枸杞在结块性、味道、果蒂处白点和泡水上浮率这几个方面存在差异。

首先，在结块性方面，宁夏枸杞具有一个显著的特点，即轻微粘连后会自然松散开，不会结块。而普通枸杞容易粘结成块，不易松散。

其次，在味道上，宁夏枸杞嚼之微甜略带苦味，不会发酸发涩，口中香味回味悠长，而且没有甜腻口感。普通枸杞的味道可能会与宁夏枸杞有所不同。

另外，宁夏枸杞的果蒂处有明显的白点，特别是在6、7月份新采的枸杞上更为明显。而普通枸杞的白点较少。

最后，在泡水上浮率上，宁夏枸杞富含枸杞多糖，质地较轻，因此在泡水后，上浮率大于80%。而普通枸杞的上浮率没有这么高。

虽然宁夏枸杞和普通枸杞在上述几个方面存在差异，但它们的功效是相同的。只要购买正规的枸杞，无论是宁夏枸杞还是普通枸杞，都可以达到治病或保健的目的。

标签：枸杞,宁夏,区别