想要降高血压,选择适当的食疗方式重要的,当然还有疗效食物的选择,那么高血压的食疗方有哪些呢?大家知道坚果是一种营养丰富的干果,对于降高血压也是有疗效,不妨一起了解下吧!
高血压食疗方
1、芹菜粥:芹菜连根120克、粳米250克。将芹菜洗净切成六分长的段、粳米淘净。芹菜、粳米放入锅内,加清水适量用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精搅匀即成。
2、菊花粥:菊花末15克、粳米100克。
菊花摘去蒂上笼蒸后取出晒干或阴干,然后磨成细末备用。
粳米淘净放入锅内加清水适量,用武火烧沸后转用文火煮至半成熟,再加菊花细末继续用文火煮至米烂成粥。每日两次晚餐食用。
3、绿豆海带粥:绿豆、海带各100克、大米适量。海带切碎与其它2味煮成粥可当晚餐食用。
4、荷叶粥:新鲜荷叶1张、粳米100克、冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。 高血压能吃的坚果
1、松籽仁:松籽仁所含的脂肪,主要为亚油酸和皮诺敛酸等多不饱和脂肪酸,可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。
多不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,预防血栓形成,对心血管系统有保护作用,因此,老年人常食松籽,能防止因胆固醇增高而引起的心血管疾病。
2、核桃仁:核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收,并可溶解胆固醇,排除血管壁内的“污垢杂质”,净化血液,从而为人体提供更好的新鲜血液。所以说,核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用。
3、板栗:栗子营养丰富,维生素C尤其高,不但比西红柿的高还是苹果的十几倍。
板栗中含有的丰富的不饱和脂肪酸和维生素,具有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的作用,可以防治高血压病、冠心病和动脉硬化等病。
4、榛子:榛子的营养价值很高,含有丰富的不饱和脂肪酸,这不饱和脂肪酸可以促进胆固醇的代谢,可以软化血管,维持毛细血管的健康,从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脏血管疾病。
5、腰果:腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪,那不饱和脂肪其实主要由单不饱和脂肪酸组成,而单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白在体内的含量,增加高密度脂蛋白含量,因此是高血脂、冠心病患者值得信赖的佳果。
高血压饮食原则
1、提倡素食为主 素食方式可使高血压患者血压降低。
因此高血压患者饮食宜清淡宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。
总脂肪小于总热量的30%、蛋白质占总热量15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物提倡植物油少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。
2、少吃钠盐 试验表明高血压患者食用过多的钠盐会导致血压的升到,因此我们应该降低钠盐的吸收以避免钠盐引起血压的升高。
3、戒烟、戒酒 烟、酒是高血压病的危险因素,嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。
因此对高血压病人要求戒烟戒酒,戒酒有困难的人也应限制饮酒。
(参考网站:天天营养网)
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