说起咱庄里的本土餐饮，少不了要说说咱庄里的老字号——中和轩饭庄和燕风楼烤鸭店。
中和轩饭庄是石家庄最早的清真饭庄，最初由回民满氏兄弟所建。至今已有将近百年历史。民国9年（1920年），满氏兄弟由保定来到石家庄，在顺通巷（今中华胡同）建起了中和轩饭庄。民国25年（1936年）是初盛时期，1947年11月12日朱德等中央领导曾到中和轩就餐。如今的中和轩饭庄在新华路东头有一家，中山东路省博物馆那有一家。
中和轩蒸饺历史悠久，在冀、晋、鲁、豫享有盛名。1997年，中和轩蒸饺还被中国烹饪协会命名为中华名小吃。 中和轩蒸饺选材讲究、制馅精细、配方严密、制皮独特、成形美观似相公帽，皮薄馅大、肉馅成丸、色白光亮、热吃带浆、卤汁鲜美、回味醇郁，吃到嘴里更是柔嫩分层，鲜香不腻，料香味浓，汁浓味厚，美味无穷。 所以，美食不在多而在精， 庄里的中和轩蒸饺足可傲视美食界 ，如今中和轩的牛肉蒸饺、羊肉蒸饺、海鲜蒸饺和素蒸饺四大蒸饺系列已达20余个品种，形成了自己与众不同的独特风味，是咱庄里响当当的本土餐饮名片。
其次，成立于七十年代的燕风楼烤鸭店在石家庄也是几十年的老店了，源于北京菜。燕风楼在全国餐饮业也是名列前茅，连续多年傲居河北省餐饮业十强之首。燕风楼在90年晋升为国家二级企业，2000年被国内贸易局授予全国"百城万店无假货"活动示范店，获得"全国十佳酒家"荣誉称号，2002年被中国烹饪协会评为"中华餐饮名店" ，多次被评为河北省贸易系统"明星企业"称号；2004年顺利通过"国家特级酒家"复审，被国内贸易局评定为"国家钻石级（五钻）酒家"。
一楼大厅永远都是高朋满座。燕风楼烤鸭、燕风红肠、燕风面点、燕风包子四张“王牌”堪称燕风楼四大镇店之宝，而倍受庄亲们青睐。燕风楼的烤鸭绝不逊色于全聚德，烤鸭饼柔韧有弹性。夹几片鸭肉，蘸上特制的甜面酱，抹在饼上，再夹上葱丝和黄瓜，用筷子一卷，就是一个完美的烤鸭卷了。
燕风楼鸭油包和红肠更是远近闻名，倍受庄亲们宠爱，早先如果想吃鸭油包和红肠就得早来排队，燕风楼的外卖窗口也曾是庄里的一道风景线。 燕风楼也是庄里人亲朋聚会的首选人气火爆餐厅之一，凭着好味道，吸引着众多食客。也是咱庄里首屈一指的本土餐饮企业。
其实，红星饭店也算是庄里的本土餐饮，早年的红星包子留在了多少人的记忆里，如今却是大不如前了，只有中和轩和燕风楼做为咱庄里本土餐饮依然坚挺。
首先，石家庄市区土生土长人不怎么做餐饮，或者说不多，能做起来的，少之又少。但有很多非本土人在省会创业成功的确实有，如：
1，半边天熏肉大饼餐饮公司。连锁企业，有加盟业务。同时还有铁锅焖面，但效益不好。
2，阿上阿上麻辣烫。这是一个很会抓年轻人的餐饮品牌，和北人集团有合作。连锁企业，有加盟业务（负面新闻是，有人告他加盟骗局）。刁四也是他的，还有龚仔排骨。
3，捭阖膳餐饮公司，旗下，串串叔叔麻辣烫，犟大骨，犊特牛肉板面都不错。特别是犟大骨，很有引潮流的趋势。
4，大胖涮坊，这个牛❌啦，是石家庄唯一的进入餐饮百强的餐饮企业。
5，侯氏火锅，侯氏的店不少，但，评价不高，有人说他是又贵又不好吃。
6，韩红烤肉，此韩红非彼韩红哦。店面装修很有风格，让年轻人喜欢。给人影响最深的就是原来那家中山西路的店。
其实，还有很多，就不一一列举了，如果你喜欢餐饮，可以一起交流哦。
可以从几个维度来说，一是传统品牌，包括燕凤楼、中和轩、釜洋斋等，其中燕凤楼还是国家特级酒家。后续又出现了湘君府、光明渔港等大型餐饮，以及侯氏火锅、大胖涮坊、韩红烤肉等品牌店。再有就是像半边天熏肉、阿上阿上麻辣烫等快餐小吃。
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