在来米粉的做法所需要准备的食材和调味料:糯米 大米 盐 八角 花 姜。
在来米粉的做法 在来米粉怎样做:
1.将糯米大米淘洗干净后控干水吹干
2.再将八角和花椒洗干净后控干水,也放在通风处吹干
3.将水倒入锅里,小火烧干,然后将大米和糯米放入锅里
4.放入姜片小火慢慢翻炒至大米变成黄色
5.放入八角和花椒翻炒出香味后熄火,再放入少许盐
6.搅拌均匀后摊开晾凉,然后倒入料理机中搅打成粉末即可。
标签:米粉
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