说到橄榄油相信生活中很多人都不陌生，这是我们生活中非常常见的一种食用油，有着非常高的营养价值，现在越来越多的人发现它还有一定的美容功效，但是具体真的食用橄榄油能美容吗，其实多数人多不太确定。
虽然大家都想要拥有靓丽的容颜，想要达到美容的效果，但是也一定要选择合适的方法才可以，了解食用橄榄油能美容吗可以考虑是否要通过这种办法。
因为橄榄油是冷榨而成，没有添加化学制品，十分纯正，加之橄榄油的分子结构小，橄榄油所构成的ω-6脂肪酸(亚油酸)与ω-3脂肪酸(亚麻酸)的比例接近最理想的4：1，与皮肤细胞膜上的脂肪酸一致，因此能顺利地通过皮肤细胞之间脂质，直接到达皮肤细胞中去，在细胞膜上形成一层十分理想的保护层，能阻断细胞膜对致炎因子和致癌因子的接收，使皮肤保持健康。
橄榄油涂抹在皮肤上，人们往往不觉得粘稠，给人一种十分清爽的感觉。
橄榄油之所以具备别的植物油没有的易被皮肤吸收的功能，主要是与橄榄油中的脂肪酸结构与皮肤细胞膜结构几乎相同有着直接的关系，当橄榄油涂抹到皮肤上时，便会被迅速吸收，这是其他物质所无法相比的。
橄榄油中所含角鲨烯能治愈刀伤和烫伤
橄榄油富含与皮肤亲和力极强的角鲨烯。
角鲨烯是人体自然生成的元素，分布在人体的许多器官中，是人体维持生命不可缺少的元素，它在青春期最为活跃，此时人的精力也最旺盛，随着年龄的增长和体力消耗，人体所含的角鲨烯也逐渐减少，体细胞缺氧、疲劳、老化，人就容易得病。
角鲨稀能向细胞提供大量氧气，使细胞恢复活力，提高身体的自然治愈能力，帮助加快伤口愈合，可外用治疗刀伤、烫伤等。
橄榄油可以稳定女性体内的激素
女性体内失衡，往往会影响皮肤的状态，致使皮肤出现雀斑、变得粗糙。而橄榄油却有着特殊的刺激激素分泌的功能，使之趋于平衡。
原来橄榄油中含有的维生素E具有促进卵巢机能与激素分泌的功效，因此长年食用橄榄油，并用橄榄油护肤的女性，皮肤一般显得白皙、富有弹性和光泽。这是其他植物油脂和动物油脂无法办到的，因此橄榄油北誉为“女人的维他命”
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