老母鸡的功效滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳,作用为促进食欲、滋阴补虚、强身健体,具体分析如下:
老母鸡味甘,入肝、脾、肾经,具有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等功效。
促进食欲:老母鸡中脂肪含量比较高,炖出的汤也更香一些,故有促进食欲的作用。
滋阴补虚:老母鸡有益气养血、健脾补虚之用,适合阴虚、气虚的人滋补,特别是经期或者产后血虚的女性,还有补血的作用。
强身健体:老母鸡含有磷、铁、铜和锌等物质,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。
而且老母鸡肉易于消化,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
皮肤疖肿、大便秘结者不建议食用。
一般无副作用,但食用过多可能导致腹痛。
建议:适量食用。
标签:老母鸡,功效,作用
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