嘌呤是存在于人体的一种有机化合物，在人体内是以嘌呤核苷酸的形式存在，嘌呤代谢后会变成尿酸，而尿酸过高会引起。
嘌呤这种物质在人体中的作用非常大，在能量的供应、代谢的调节等方面，都有十分重要的作用。嘌呤的来源有内源性嘌呤和外源性嘌呤，内源性嘌呤80%来自核酸的氧化分解，外源性嘌呤来自食物摄取。
在人体内嘌呤经过氧化而变成尿酸，体内尿酸的生成和排泄是一个动态过程，如果因为某些先天性因素或病理性因素导致代谢发生紊乱，尿酸的合成增加，排出减少，就会导致人体产生高尿酸血症等疾病。
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