胃热需要注意避免辛辣的食物或酒，多吃清凉清火的如莲子心、绿豆等食物，黄连三清中等成药来缓解胃热。
胃热中医上也叫胃火，主要因为嗜酒或者食辛辣肥甘的东西，外邪侵袭引起胃阳上亢、胃火伤表现。
胃热的情况有热淤、胃热上延等。
胃热时首先平时少吃辛辣的或酒。因为辛辣或者油煎的东西容易引起痰湿或者生热。
生热结果是胃阳偏亢所以胃不适。辛辣的东西要尽量的少用，在胃热的情况下多吃清凉清火的，如莲子心、芹菜、绿豆这些清胃火清胃热的东西。可以服用黄连三清中成药。
另外同时患有便秘的可以食用大黄，清除胃热同时还通便。
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