慢性肾衰竭患者饮食护理主要包括限制水分摄入,减少高磷、高钾食物摄入,以及限制蛋白质摄入、做到低盐饮食等,主要内容如下所示:
1、限制水分摄入:慢性肾衰竭患者的肾功能严重受损,导致肾脏滤过能力降低,因此,该病患者应严格限制水分的摄入,防止因水分摄入过多加重肾脏负担。而且过多的水分无法经由肾脏排出,而是渗透到局部组织间隙当中,容易诱发局部浮肿。
2、减少高磷、高钾食物摄入:慢性肾衰竭容易导致患者出现高钾血症,因此,应控制高磷、高钾食物的摄入,如海带、菌菇等。同时还应避免过多食用含有较多添加剂成分的零食,防止造成高磷血症,避免引发甲状旁腺功能亢进。
3、限制蛋白质摄入:慢性肾衰竭可导致患者肾功能受损,因此,肾衰竭的患者应限制蛋白质的摄入量,防止给肾脏加重负担,有利于延缓肾功能衰竭。为了给患者机体提供足够的营养,建议每日少量进食含优质蛋白质的食物,比如适量吃些鸡蛋、牛奶等。
4、做到低盐饮食:慢性肾衰竭发生后容易导致患者出现钠排泄障碍,容易造成水钠潴留而引起水肿。因此,慢性肾衰竭患者应限制食盐的摄入量,做到低盐饮食,以3-5g为佳。
此外,建议慢性肾衰竭患者日常还需要多摄入富含维生素的新鲜蔬果,如菠菜、西蓝花、苹果、桃子等,可以帮助机体补充维生素。另外,日常还需要注意适当运动,如慢跑、打太极等,对于控制病情也有一定好处。
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