饱和脂肪酸的危害一般不大,在人体中也起着比较重要的作用。
饱和脂肪酸是指不含不饱和双键的脂肪酸,属于一类碳链中没有的不饱和键的脂肪酸,饱和脂肪酸是构成脂肪的主要成分。
这种脂肪酸通常是以甲酯或者甘油酯的形式存在,通常不会以游离的方式存在,含有饱和脂肪酸的食物一般有椰子油、黄油、奶油等,适当的摄入这些食物,能够为身体提供能量,可以使身体维持正常的新陈代谢,通常不会对身体健康产生危害,患者不需要过于担心,保持良好的生活习惯即可,但是一定要控制好摄入量。
在日常生活中,平时需要保持良好的生活习惯,饮食方面需要以清淡为主,可以适量的吃黄瓜、雪梨、西红柿、苹果等,这些食物中的饱和脂肪酸含量相对比较少,能够减少不良反应发生。
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标签:脂肪酸,饱和,危害
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