葛根是一种常见的中药材,具有降血压、活血化瘀、改善胃肠功能等功效。
1、降血压
葛根中含有的葛根总黄酮和葛根素等成分可以扩张血管,降低外周阻力,从而起到降血压的作用。
同时,葛根中的黄酮类化合物还可以抑制肾小管对钠的重吸收,有助于控制血压。
2、活血化瘀
葛根可以促进血液循环,增加血液流动速度,从而起到活血化瘀的作用。
此外,葛根中的葛根总黄酮和葛根素等成分还可以促进微循环,降低血液黏度,预防血栓形成。
3、改善胃肠功能
葛根中富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加排便次数,从而改善胃肠功能。
此外,葛根中的黄酮类化合物还可以促进胃酸分泌,增加食欲,帮助消化。
除上述作用外,葛根还具有抗氧化、增强免疫力等功效。
虽然葛根的药用价值很高,但过量食用会导致胃肠道不适,如腹泻、胀气等,因此应遵循医生的建议使用。
此外,孕妇、哺乳期妇女、胃寒等人群应避免食用葛根。
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