桂圆干也就是龙眼晒干后的产物，味甜，软糯，是很多人喜爱吃的坚果类零食。
桂圆干除了可以食用，其药用价值也是比较高的，在中医药材中，桂圆干也是常见的药材。
桂圆干的功效与作用比较多，而不同的人获得的效果是不同的。
桂圆干有安神的功效，现代人晚上睡不着，白天没精神，对于这种情况，适量食用桂圆干可以起到缓解的作用。将桂圆干用来泡水喝或者煮粥食用，可以起到安神帮助睡眠的作用。
桂圆干有很好的保健滋补作用，其含有的多种营养成分能够满足身体所需，对失眠健忘的患者有一定的改善作用。桂圆干含有铁和钾等元素，对贫血引起的心悸、心慌等问题，有明显的改善作用。
桂圆干对脾虚引起的腹泻患者有一定的改善作用，对脾肾虚引起的体质羸弱患者，也有增强体质，强健身体的作用。
桂圆干是很好的补血佳品，气血不足的人食用桂圆干可以养血养神，能改善气血不足引起的精神不振等问题。
有些产后有浮肿的女性，服用桂圆干还有一定的利尿消肿作用。对夜间有盗汗的患者，桂圆干也有改善的作用。
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