小龙虾的来历和历史事件:
小龙虾的来历要追溯到二战时期,驻中国的日军生化部队因为要处理大量的尸体,但是考虑到用焚尸炉彻底焚烧的能源消耗太大,而如果采取初级火化,再分解成小块排放的话,会造成周围水体的严重富营养化,甚至导致瘟疫蔓延,因此日本人想到了当时日本国内随处可见的克氏螯虾,经过一系列的基因改造,克氏螯虾被成批运到日军驻地,担任起水体清洁的工作。
改良后的克氏螯虾表现出比起前辈更出色的适应高腐败水体的能力,更强的繁殖能力,尤其是适应矿物性毒化水体的能力更是出色,日方解密档案表明:高营养化,低氧水体中的肺吸虫病和黑鳃病,克氏螯虾几乎终身携带,但是死亡率接近于正常值。
而铅,汞,砷等严重致畸化学元素,在克氏螯虾体内即使积聚到正常值的几百倍也未见子代出现大面积的基因突变。
从此克氏螯虾借着疯狂摄食中国人未火化完全的尸体在中国大陆生存了下来,随着日军的投降,撤退,克氏螯虾就从我国大陆上遗留下来。
我国成立初期,小龙虾曾疯狂繁殖。当时的人们感觉小龙虾是一种食腐生物,而且生活的水质特别差,即使再苦难也没有愿意去尝试吃。
随着三年自然灾难的开始,树皮、草根、观音土等都是人们竞相争抢的食物,一时间人们为了生存,搜寻着所有可以吃的东西。小龙虾自然也不例外!开始的做法是比较简单的,因为当时的资源匮乏。大多是水煮,清蒸。
后来人们的物质文明越来越丰富。讲究的不仅仅只是吃饱了,食物的味道也成为了人们关注的重点。小龙虾继续开始了餐桌上的历程。
随着麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾,油焖大虾等的研发,小龙虾成为了酒桌上必不可少的一道菜。小龙虾的地位也开始水涨船高,野外的小龙虾一度被吃到灭绝。因此养殖小龙虾成为了许多人发家致富的道路。
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