茶起源于中国，由茶树植物叶或芽制作的饮品。它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。其中就有碧螺春，又被古代人们称为功夫茶、新血茶，是我国的知名绿茶。
碧螺春是我国的传统名茶，具有许多对人体有益的保健功效和作用，但饮用的同时也有一些禁忌是需要注意的，下面就让我们来了解一下碧螺春茶具体有那些功能和作用吧。
1、 首先碧螺春茶均有瘦身减脂的作用。
因为碧螺春中含有多种的咖啡碱、肌醇、叶酸等等的多种对人体有利的物质，而这些物质是可以调节脂肪代谢的，还能够对脂肪具有很好的分解作用，能降低胆固醇和血脂。
2、 第二个作用是碧螺春可以改善消化不良情况。
近年的研究报告表现出，碧螺春茶能够帮助改善我们的消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻等，我们可以喝一点绿茶他就能够减轻我们的病况，让我们的身体变得舒适。
3、 碧螺春还可以利尿；令我们缓解疲劳，令精神振奋起来；防止动脉硬化；有助于抵抗老化，加速我们的新陈代谢；对引起我们致病的部分细菌有抑制效果；降血脂；可以有效防止口臭以及美白及防紫外线等的作用。
但是在我们喝碧螺春茶的时候要注意，不要空腹饮用，不喝浓的碧螺春茶，寒性体质也不适合饮用，胃病患者也不适合，在吃药的人也同样不要喝。
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