耳结在医学上一般称为耵聍，是外耳道耵聍腺分泌出的分泌物。
外耳道软骨部皮肤具有耵聍腺，会分泌出一些分泌物，这种分泌物就是耵聍，通常表现为片状，也可能呈现为黏稠的黄色物质，耵聍是机体的正常分泌物，会随着人体新陈代谢不断产生和脱落，可以黏附外物，抑制外耳道的真菌和细菌，具有保护鼓膜和外耳道的作用。
多数情况外耳道耵聍可以自行脱落、排出，如果耵聍质地黏稠、空气灰尘较多、频繁挖耳、外耳道异物、外耳道炎、外耳道湿疹等，对外耳道造成刺激，导致耵聍分泌增多或者是排出受到阻碍，就可能发生耵聍栓塞，引起听力减退、耳鸣、眩晕、耳痛等症状，需要及时进行治疗。建议到医院使用耵聍钩取出耵聍团块，如果是质地较硬的耵聍，可以使用碳酸氢钠滴耳液将其软化后，再进行取出。
治疗耵聍栓塞唯一方法就是将耵聍取出，但患者不可盲目挖耳，以防对外耳道和鼓膜造成损伤。
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