吃瓜子太多会长胖，瓜子热量和脂肪含量较高，每天进食瓜子和其他坚果类总量不能超过100克。
瓜子吃太多了肯定会长胖的，因为瓜子本身营养就很高，维生素、蛋白质、油类含量都是很高的，一两瓜子相当于一碗米饭的热量，每100颗瓜子所含的热量大于570千卡，比同等质量的米饭，猪肉、羊肉所含的热量都高。
如果不加限制的食用花生和瓜子，会增加热量和脂肪的摄入，会使体重增加，血脂升高，不利于血糖和血压的控制，建议每天进食瓜子不能超过100克。
如果还想再进食别的坚果，像花生、腰果、杏仁等等，则总量不能超过100克，吃瓜子的同时喝一些绿茶或者是菊花茶，能缓解吃瓜子出现的上火的症状。
另外现在市场上的有很多多味瓜子，建议大家少吃这种多味瓜子，尽量的选择吃煮熟的原味瓜子。
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