功:预防肥胖、美白牙齿、排毒养颜
青苹果日常生活中常见的水果之一,指青颜色的苹果。不同颜色的苹果品种不同,具有不同的口味和特点。青苹果味道偏酸,爽口利咽,营养丰富。青苹果有预防肥胖、美白牙齿、排毒养颜、祛斑的功效。
和其他水果相比,青苹果提供的脂肪可忽略不计,它几乎不含蛋白质,而且提供的卡路里很少。它含有丰富的苹果酸,可以促进体内脂肪的分解,从而防止体态过胖。
青苹果含丰富的纤维素,其中细纤维可以清除牙齿间的污垢,具有美白牙齿的作用。
青苹果含丰富的果胶,能调节肠的蠕动,而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾,从而有排毒养颜的作用。
青苹果中含有大量的维生素C,适量食用有助于消除皮肤雀斑、黑斑,保持皮肤细嫩、红润。
青苹果含有大量的维生素、矿物质和膳食纤维,特别是果胶成分含量较高,除具有一般苹果的补心益气、益胃健脾等功效外,止泻效果尤佳,慢性腹泻、神经性结肠炎、小儿腹泻患者可经常食用。除此之外,青苹果还含苹果酸、多酚类化合物等。
宜:咳嗽痰多、身体虚弱患者
忌:胃酸过多、脾胃虚寒者
青苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等功效,适宜咳嗽痰多、身体虚弱等患者食用。
青苹果的果酸含量较高,故胃酸过多的患者应谨慎食用。而且青苹果性凉,脾胃虚寒者应避免食用过多。
孕妇可适量食用。
青苹果有助消化、益胃健脾的功效,孕妇可适量食用。
婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿肠道发育不完善,食用过量青苹果可能会导致腹泻。
青苹果中含有大量膳食纤维,过量食用对机体无益,不利于营养素的吸收利用。
将青苹果洗净后,即可直接食用,能够起到润肠通便的作用。
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