辽宁铁岭得的大葱一般都是山东的章丘葱籽，它是二年生的植物，这里的二年生指的是一般农户的耕作习惯，它是头一年（就是2021收获的葱2020年的九月份种）的9月份种，来年的五月份栽下，九月的下旬或十月份的上旬收获，原因是小葱爱结葱骨朵也就是葱的种子，太早种就不行，为什么九月下旬或十月上旬收呢，是太晚收获大葱的葱白部分会空，，吃起来没有口感商用呢也没有份量，个人经验经评参考。
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