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雀巢淡奶油怎么打成奶油

2024-08-04 11:45:11 编辑:join 浏览量:599

雀巢淡奶油怎么打成奶油

把淡奶油倒入盆中,然后用电动打蛋器打发 打成这样子就可以了!

材料 250ml淡奶油, 40g糖

1)准备冰块。

2)将淡奶油倒入打发盆。

3)把盆放在冰块上。

4)因为淡奶油的量相对盆来说有些少,就要把盆倾斜些。

5)用打蛋器中速打,起大泡时加入20g的糖。

6)打一会儿后,淡奶油的体积开始增大。加入剩余的20g糖。

7)转高速打。

8)当出现清晰的纹路时就快好了。此时打蛋器再转中速。

9)当打蛋器有受阻的感觉时,要随时停下打蛋器,并提起,当出现了短尖,且不会弯曲时,就打好了。

标签:奶油,雀巢,打成

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