一周岁的小宝宝的儿童乳牙渐渐地长齐了，吞咽作用也在渐渐地提高，这时的饮食搭配能够从奶类食材慢慢衔接到用餐主导。
而在给一岁宝宝制做营养膳食时，下边这种菜谱也许能够帮上你。
菜谱一：鸡血豆腐汤
原材料提前准备：生鸡蛋、水豆腐、热血、木耳、熟猪瘦肉、红萝卜
作法
1、水豆腐和热血切条，木耳、熟猪瘦肉、胡萝卜切丝；
2、锅中入熬料酸菜鱼火锅，放进准备好的原材料，煮沸；
3、添加适量生抽、食盐、米酒，芡粉勾薄芡；
4、倒进鸡蛋液，再加芝麻油和葱段就可以起锅。
菜谱二：鲜虾菜汁面
原材料提前准备：龙须面、熟鲜虾、蔬菜心、适当大骨汤、熬熟食用油
作法：
1、龙须面切段儿，锅中放进冷水煮沸，并将面煮开，捞起来预留；
2、鲜虾剁碎，用沸水将蔬菜烫熟后剁碎预留；
将鲜面条、蔬菜及其鲜虾放进大骨汤中火灾烧开，随后变为文火再煮，直至鲜面条炖烂，最终再加适当食用油煮一两分钟就可以。
菜谱三：鱼肉松粥
原材料提前准备：稻米、鱼肉松、菜
作法：
1、将稻米洗干净，并且用沸水侵泡1钟头，侵泡后放进锅选用大火烧开，随后变为文火熬做成粘稠状；
2、西兰花洗干净用热水烫熟，剁碎并放进粥中；
3、将鱼肉松、盐添加粥中文火煮开就可以。
一周岁宝宝的饮食搭配标准有什么呢？
第一，留意食材的环境卫生
说白了防患于未然，在给宝宝提前准备食材时，不但要挑选新鮮的食物，更应当留意食材的生产加工要环境卫生。
食材要杜绝蟑螂和虫类，肉类食品、海货要彻底煮开，防止危害病菌进到小宝宝的胃肠。
第二，当心孩子便秘
小宝宝一旦便秘，胃口便会降低，不容易不想吃饭，人体所需营养成分也没法一切正常消化吸收。
以便防止孩子便秘，平常在饮食搭配上由于多给宝宝提前准备一些例如海带丝、木耳、红薯等润肠通便的食材。
第三，杜绝凉性食物
凉性食物非常容易让小宝宝感染病菌，再加小宝宝胃肠沒有成人那麼完善，吃完凉性食物不易消化吸收，进而造成小宝宝胃肠负伤。
因而，在给一岁宝宝分配饮食搭配时，不可以给孩子吃不太熟的食材。
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