巫溪神秘鱼泉,位于巫溪宁厂镇工人街1号。
鱼泉的发现者和所有人李常权老人回忆称,发现鱼泉的过程非常偶然,有一天儿子李贤慧自己挖坑时,突然出水了,并且还从石缝里涌出了不少鱼,父子俩欣喜若狂。后来经过渔业部门实地考察认为,鱼泉涌出的是云南盘鮈鱼。
据林业部门人士分析,鱼泉的由来,属于一种巧合。也就是李家父子二人碰巧挖到了暗河里的鱼群通道,将原来的暗河中的鱼改道从鱼泉里涌出,同时也给家里人带来一笔意想不到的财富。
渔业部门实地考察认为,鱼泉涌出的是云南盘鮈鱼,大都为2两左右,还有少量的“哑鱼”(裂腹
扩展资料:
云南盘鮈分布地区和营养价值
分布:主要分布,四川,及湖北西部等。为中国特有品种。
体长80mm,喜生活于砾石底质。水质清澈的缓流环境,刮食附着在石面上的周从生物。
营养价值:肉率为(66.62±4.46)%,肌肉(鲜样)中水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分的质量分数分别为(76.1±0.91)%、(20.24±0.05)%、(1.32±0.17)%和(1.3±0.02)%。肌肉中含 18 种氨基酸,总量为(79.78±4.22)%(干样),8 种人体必需氨基酸总量。
33.05±1.62)%(干样),占氨基酸总量的 41.43%,必需氨基酸的构成比例符合 FAO/WHO 的标准;云南盘鮈的第一限制性氨基酸为色氨酸,必需氨基酸指数为 68.09%,4 种鲜味氨基酸总量为(干样)30.47%,肌肉中单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。
EPA+DHA 在总脂肪酸中含量分别为(27.93±2.67)%、(40.28±2.54)%和(29.23±2.77)%;肌肉矿物元素含量丰富,微量元素中锌含量较高。云南盘鮈营养价值较高、味道鲜美,具有较高的开发利用价值。
参考资料来源:
提到鱼泉,顾名思义就是能涌出鱼的泉水。不过这个泉不在野外,是在巫溪宁厂古镇一个农户的家里。更有意思的是,当地一遇雷雨天气,泉洞里就会涌出上百斤鱼,吸引了很多游客一探神奇。
巫溪神秘鱼泉,位于巫溪宁厂镇工人街1号。
鱼泉的发现者和所有人李常权老人回忆称,发现鱼泉的过程非常偶然,有一天儿子李贤慧自己挖坑时,突然出水了,并且还从石缝里涌出了不少鱼,父子俩欣喜若狂。后来经过渔业部门实地考察认为,鱼泉涌出的是云南盘鮈鱼。
据林业部门人士分析,鱼泉的由来,属于一种巧合。也就是李家父子二人碰巧挖到了暗河里的鱼群通道,将原来的暗河中的鱼改道从鱼泉里涌出,同时也给家里人带来一笔意想不到的财富。
另据当地老人说,解放前宁厂古镇就曾发现过鱼泉,当时人们就用筲箕来捕鱼。
据李常权老人介绍称,自2008年挖出鱼泉之后,每年4至9月汛期都陆续有大量鱼儿涌出。
“今年第一波涨水,就有不少鱼涌到池子里了。”李常权告诉上游新闻记者,目前在自家屋子下方的鱼泉处建了几个水池,每到春夏汛期鱼儿便分别从出水的石缝里涌出来。最多的一天有近1000斤鱼涌出。一波涨水行情,几天下来最多可收获1000多公斤,最多的卖过12万多元。
鱼泉涌现的野生鱼大都为2两左右的云南盘鮈鱼,市场销售价为80元/斤。还有少量的“哑鱼”(裂腹鱼)、卖价为100元/斤。
李常权说,现在这些鱼都是卖给附近村民或游客,到了汛期每天有大量游客前来参观,每人收取5元门票,这个鱼泉每年能为家里带来30万元左右的收入。
如今,这个在汛期只管捞鱼卖钱的“聚宝盆”,已成为巫溪县的一个神奇景点。许多慕名而去的游客表示,“就是看个稀奇。”
李常权在家安装了监控系统,实时查看鱼泉出鱼情况。周边环境也一目了然。
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