岳阳哪些餐馆的菜好吃?
这个问题有点大,回答起来不容易。
首先把岳阳定位在中心城区~~岳阳楼区。
对于湖南省的第二大城市中心城区岳阳楼区,
哪些餐馆的菜好吃,其实市场已经作出了筛
分,人多的热闹的餐馆菜好吃,其实其他的城
市也是这样的。
提问者的本意应该是说岳阳的特色菜有哪些哪
些餐馆最好吃?因为岳阳作为一个比较繁华的
地级市,除了本土湘菜外,川菜粤菜鲁菜等等
都是有的,而且一些餐馆做得还不错的。
作为洞庭湖边上的岳阳城区,湖鲜是很有名气
的,普通大众的就是鱼虾蟹吧。从城陵矶沿洞
庭湖到南岳坡有很多吃鱼虾蟹的餐馆,都相当
不错。
大众化的比较有特色的岳阳本土菜餐馆有:丑
小鸭,力力鱼馆,灶王府,新大新,岳东饭
店,小家庭,宋辉等。如果你要晚上吃宵夜
有:三毛烧烤,地婆卤味,兄弟大排档等岳阳
特色菜餐馆。岳阳楼区大街小巷都有特色菜餐
馆,记住一点:进人多热闹的餐馆,保证物美
价廉,地方特色明显,韵味十足。
八字门爷爷土钵菜好吃
岳阳的特征菜颇爲丰厚,各县区都有不同的口味特征,今天,小编带你逐一感受:
石锅回头鱼
石锅菜会客,追求的是一种返璞归真、回归自然的酒会新境界。它源于古代石器时代,即以石锅爲盛器,放在小火上烧热,再盛菜上桌,保温时间长达30分钟。石锅菜上桌时,汤汁沸腾,热气滚滚,鲜香四溢,可以添加就餐的气氛,并激起顾客的食欲。
洞庭银鱼
洞庭银鱼形呈圆条状,长约6.6厘米,通体透明,洁白如银,无鳞无刺 ,是国际外享有盛名的珍贵鱼种。洞庭银鱼营养价值高,具有滋阴补肾的成效。
兰花萝卜
兰花萝卜是明末清初又洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩、光亮的鲜萝卜爲原料,辅之以辣椒粉,盐创制而成。后经改进,萝卜经数刀切后,仍爲一个全体,提起时形同怒放的兰花,又如过去农民的雨具蓑衣,故得名。
铁山刁子鱼
“老山洞”野味
虾饼
平江酱干
南江黄鳝面
加义油豆腐
鹤龙湖大闸蟹
麻辣野鸡
湘阴七彩龟
华容潘家大辣椒
华容芥菜
华容团子
长乐甜酒
长乐甜酒营养丰厚,清凉透明,口感醇甜,且其有香气,风味共同,老少皆宜,富含多糖。
汨罗名笋
汨罗粽子
龙窖酱菜
甜酸茭头
湖彩蛋
标签:餐馆,岳阳