1
牛肉洗净沥干水分。
2
牛排料倒入碗中，加入少量水调开。
3
倒入牛肉中。
4
抓匀腌制4小时。
5
牛肉腌好后，烤肉盘预热，刷一层油，放入牛肉中小火煎制。
6
翻面煎熟。
7
将牛肉剪成小块。
8
配米饭，生菜，牛排酱享用。
煎制的时候注意调整火候，以防煎糊了。腌制的时候，腌制的时间长一点，更容易入味。
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标签：烤牛肉
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